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Cocina Sevilla

Cocina tradicional de Sevilla

NovoGuía te propone las mejores y más tradicionales recetas de Sevilla.

Cocina Sevillana para disfrutar en familia. La tipica cocina sevillana con los mejores productos de Sevilla y bañados, como no, por el mejor aceite de oliva de los campos de Sevilla.

Entre la extensa gastronomia de Sevilla, encontramos los productos de la huerta sevillana, rica en variedad y de alta calidad; espinacas, berenjenas, coles, pimientos, tomates, espárragos verdes, alcachofas, calabazas,... excelentes materias primas para realizar las recetas tipicas de Sevilla que te proponemos.

Entre la carne, destacar la carne de corral o de caza, y la de cerdo, ternera o cordero de Sevilla; que con las distintas maneras de aderezar la carne se abre un abanico de grandes posibilidades en la cocina sevillana.

 

Pescados y mariscos se encuentran también entre la gastronomía, traidos de Huelva, Cádiz o Málaga principalmente.

Y para los postres sevillanos, los tradicionales dulces de Sevilla, que han pasado de generación en generación por cientos de años, y que todavía se comercializa y se prepara en las casas para festejar fiestas como la Semana Santa, la Navidad o las Romería y Velás.

De la Huerta de Sevilla

habas con alcachofas
Esparragos con huevos
sopeao
salmorejo
 boronias pisto andaluz
porra
gazpachuelo
patatas en paseo
tortilla campera
cardo
espinacas con garbanzos

Cocidos y Potajes de Sevilla

Cocido colorao
potaje chicharos
cocido codillo

 Las carnes de Sevilla

menudo
cocinar caza
Perdiz escabeche
pringa
pato con arroz
liebre con arroz
lengua de toro

Los pescados de Sevilla

 garbanzos rape
pavias bacalao 
guiso de bacalao 
cazon en adobo

Los postres y dulces de Sevilla

tortas de aceite
roscos
pestinos
bizcotelas
Gañotes
hojuelas
rosas de miel
torrijas
 

 Si quereis saber de recetas de más postres, podeis consultar un recopilatorio de tortas recetas en la siguiente dirección www.tortasrecetas.com.es. Aquí encontrarás más de 500 recetas de postres y tortas recetas para hacer en casa y de fácl preparación. No te pierdas los postres más tradicionales o los más cosmopolitan!

 

 
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Turismo sevillaSevilla
Sevilla es la capital de Andalucía, tiene una población de 700.000 habitantes, por lo que es la cuarta ciudad de españa por detrás de Madrid, Barcelona y Valencia en cuanto a número de habitantes. Sevilla está compuesta por 45 pueblos y la propia capital de provincia. El casco histórico de Sevilla es uno de los más grandes de Europa, con 335 hectáreas.

Transportes
La ciudad de Sevilla cuenta con puerto fluvial , un aeropuerto, una estación de tren (Santa Justa) y tres apeaderos, dos estaciones de autobuses interurbanos (estación Plaza de Armas y estación del Prado de San Sebastián), tranvía, metro y carril bici.

Turismo
Sevilla por ser una ciudad monumental es potencialmente turística y es que en Sevilla hay mucho por ver: La Catedral, los Reales Alcázares, el Archivo de Indias, La Plaza de España, La Torre del Oro, el hotel Alfonso XII, el Parlamento de Andalucía, la basílica de la Macarena, el Palacio de San Telmo, el barrio de Santa Cruz, la Real Fábrica de tabacos (actualmente sede de la universidad de Sevilla), el parque de María Luisa, el puente de Triana, y así hasta un largo etc.

   
Guía de empresas de Sevilla
   

Abogados Sevilla
Abogados Sevilla
Blanco Abogados Tlfno. 954 53 61 42

Academias Sevilla
Academia Victoria
C/ San Jorge, 4. Sevilla Tllfno: 954 338 181. Auxiliar Veterinaria en Sevilla

Toefl Sevilla
Academia de inglés en Sevilla
Preparación al examen Toefl
Plza. San Francisco, 3, Bajo
954 216 288 - 629 283 091


Apartamentos Sevilla
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Bares y Cafeterías
Bar Restaurante - El buen punto
Pza. José Luis Luque, 3. Sevilla Tlfno. 600 642 303

Bar Restaurante El Cordobés
C/ Santa María la Blanca 16,18. Sevilla Tlf. 954 413 207. Email: restauranteelcordobes@ya.com

Bar restaurante Tapas Viapol
C/ José Recuerda Rubio, 5. Sevilla Tlfno. 954 646 224

 

Egoísta Star Café
C/ Sta. Bárbara, 4. Tlfno: 954 916 813


Cervecerías
Cervecería Los Botellos
C/ José Laguillo, 27 Blq. 7 Local 2. (calle peatonal paralela a C/ Santísima Trinidad) Tlf. 954 418 059


Escuelas medicina natural
Escuela de terapias alternativas Gaia
C/ Virtud, 23. Tlfno. 954 561 831 - 610 767 643


Espectáculos Sevilla
Restaurante Café Show Egoista
Torneo, 20 Sevilla Tlfno: 954 901 336


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Tienda ecológica Gaia
C/ Arjona, 5. Local 3. Sevilla Tlfno. 954 561 831. 610 767 64

 

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Bar restaurante Tapas Viapol
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Cervecería Los Botellos
C/ José Laguillo, 27 Blq. 7 Local 2. (calle peatonal paralela a C/ Santísima Trinidad) Tlf. 954 418 059

Restaurante Café Show Egoista
Torneo, 20 Sevilla Tlfno: 954 901 336

Restaurante La Parrilla de María Colores
C/ Pérez Galdós, 22 Sevilla. Tlfno: 954 222 543

Restaurante vegetariano Gaia
C/ Luis de Vargas, 4. Sevilla Tlfno. 954 211 934. 610 767 640


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