Cocina Sevilla
Cocina tradicional de Sevilla
NovoGuía te propone las mejores y más tradicionales recetas de Sevilla.
Cocina Sevillana para disfrutar en familia. La tipica cocina sevillana con los mejores productos de Sevilla y bañados, como no, por el mejor aceite de oliva de los campos de Sevilla.
Entre la extensa gastronomia de Sevilla, encontramos los productos de la huerta sevillana, rica en variedad y de alta calidad; espinacas, berenjenas, coles, pimientos, tomates, espárragos verdes, alcachofas, calabazas,... excelentes materias primas para realizar las recetas tipicas de Sevilla que te proponemos.
Entre la carne, destacar la carne de corral o de caza, y la de cerdo, ternera o cordero de Sevilla; que con las distintas maneras de aderezar la carne se abre un abanico de grandes posibilidades en la cocina sevillana.
Pescados y mariscos se encuentran también entre la gastronomía, traidos de Huelva, Cádiz o Málaga principalmente.
Y para los postres sevillanos, los tradicionales dulces de Sevilla, que han pasado de generación en generación por cientos de años, y que todavía se comercializa y se prepara en las casas para festejar fiestas como la Semana Santa, la Navidad o las Romería y Velás.
De la Huerta de Sevilla
Cocidos y Potajes de Sevilla
Las carnes de Sevilla
Los pescados de Sevilla
Los postres y dulces de Sevilla
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